N° 288 _ Libourne, Sophie fabrique du chocolat place Abel Surchamp
- Par Jean Renier
- Le 10/12/2025
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Il y a 10 ans, c'est sur la place Abel-Surchamp, qu'elle a lancé sa boutique; c'est en 2 O12 que Sophie Rageade a installé à Saint-Médard de Guizières un atelier de fabrication; elle est seule, mais elle a l'envie de défendre un chocolat artisanal fait maison; trois ans plus tard elle installe sa boutique-salon à Libourne, elle y rencontre une clientèle à qui elle propose ses propres créations .....à suivre....
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