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N°278 _ Libournais, après la vigne, le chanvre

La viticulture en Libournais est en grande difficulté; c'est devant tous ces problèmes qu'un groupe de vignerons vient de découvrir un nouvel avenir: la culture du chanvre. C'est une culture encore balbutiante, mais qui semble susciter beaucoup d'avenir; une culture qui demande très peu d'eau, mais qui valorise la matière organique de l'élevage de cet exploitant qui vient de rejoindre l'association "Chanvre en Libournais", qui a pour but de structurer une nouvelle filière dans ce territoire marqué par d'importants arrachages de vignes. .......à suivre....

 

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